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<その他> 青汁 ケール の詳細な栄養成分

<その他> 青汁 ケール の詳細な栄養成分がわかる!100g あたりのカロリーや糖質は...

<その他> 青汁 ケール について、全ての栄養成分(一般成分・無機質・ビタミン類・アミノ酸・脂肪酸・炭水化物)をそれぞれ一覧表でまとめた情報です。

主要な栄養成分

主要成分や三大栄養素のバランス、カロリー分の消費をするために必要な運動を、シンプルにまとめたグラフや表は 主要な栄養成分 で確認できます。

詳細な栄養成分

<その他> 青汁 ケール 詳細な栄養成分
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主要な成分の内容も含めた、全ての栄養素の一覧だよ

<その他> 青汁 ケール 詳細な栄養成分
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【一般成分・無機質・ビタミン類】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「一般成分・無機質・ビタミン類」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

廃棄率0%
カロリー(エネルギー)1307kJ
312kcal
水分2.3g
たんぱく質アミノ酸組成によるたんぱく質10.8g
たんぱく質13.8g
脂質脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.8g
コレステロール0mg
脂質4.4g
炭水化物利用可能炭水化物単糖当量g
質量計g
差引き法による算出46.7g
食物繊維総量28.0g
糖アルコールg
炭水化物70.2g
有機酸g
灰分8.6g
無機質ナトリウム230mg
カリウム2300mg
カルシウム1200mg
マグネシウム210mg
リン270mg
2.9mg
亜鉛1.8mg
0.17mg
マンガン2.75mg
ヨウ素5μg
セレン9μg
クロム12μg
モリブデン130μg
ビタミンビタミンAレチノール0μg
α-カロテン24μg
β-カロテン10000μg
β-クリプトキサンチン110μg
β-カロテン当量10000μg
レチノール活性当量860μg
ビタミンD0μg
ビタミンEα-トコフェロール9.4mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール1.0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK1500μg
ビタミンB10.31mg
ビタミンB20.80mg
ナイアシン6.0mg
ナイアシン当量10.0mg
ビタミンB60.75mg
ビタミンB120μg
葉酸820μg
パントテン酸1.31mg
ビオチン20.0μg
ビタミンC1100mg
アルコールg
食塩相当量0.6g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分2.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.8g
たんぱく質13.8g
イソロイシン550mg
ロイシン1000mg
リシン(リジン)700mg
含硫アミノ酸メチオニン240mg
シスチン180mg
合計420mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン660mg
チロシン430mg
合計1100mg
トレオニン(スレオニン)660mg
トリプトファン240mg
バリン760mg
ヒスチジン350mg
アルギニン660mg
アラニン700mg
アスパラギン酸1400mg
グルタミン酸1800mg
グリシン660mg
プロリン950mg
セリン660mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計13000mg
アンモニア300mg
剰余アンモニアmg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】基準窒素 1g 中

「基準窒素 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン250mg
ロイシン470mg
リシン(リジン)320mg
含硫アミノ酸メチオニン110mg
シスチン81mg
合計190mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン300mg
チロシン200mg
合計500mg
トレオニン(スレオニン)300mg
トリプトファン110mg
バリン340mg
ヒスチジン160mg
アルギニン300mg
アラニン320mg
アスパラギン酸610mg
グルタミン酸820mg
グリシン300mg
プロリン430mg
セリン300mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計5700mg
アンモニア140mg
窒素-たんぱく質換算係数アミノ酸組成によるたんぱく質に対する係数4.9
基準窒素によるたんぱく質に対する係数6.25
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】アミノ酸組成によるたんぱく質 1g 中

アミノ酸組成による「たんぱく質 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン51mg
ロイシン96mg
リシン(リジン)65mg
含硫アミノ酸メチオニン22mg
シスチン17mg
合計39mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン61mg
チロシン40mg
合計100mg
トレオニン(スレオニン)61mg
トリプトファン22mg
バリン70mg
ヒスチジン32mg
アルギニン61mg
アラニン65mg
アスパラギン酸130mg
グルタミン酸170mg
グリシン61mg
プロリン87mg
セリン61mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計1200mg
アンモニア28mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】基準窒素によるたんぱく質 1g 中

基準窒素による「たんぱく質 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン40mg
ロイシン75mg
リシン(リジン)51mg
含硫アミノ酸メチオニン17mg
シスチン13mg
合計30mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン48mg
チロシン31mg
合計79mg
トレオニン(スレオニン)48mg
トリプトファン18mg
バリン55mg
ヒスチジン25mg
アルギニン48mg
アラニン51mg
アスパラギン酸98mg
グルタミン酸130mg
グリシン48mg
プロリン69mg
セリン48mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計910mg
アンモニア22mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分2.3g
トリアシルグリセロール当量2.8g
脂質4.4g
脂肪酸総量2.72g
飽和0.55g
一価不飽和0.10g
多価不飽和2.08g
n-3系多価不飽和1.29g
n-6系多価不飽和0.52g
飽和4:0 酪酸mg
6:0 ヘキサン酸mg
7:0 ヘプタン酸mg
8:0 オクタン酸mg
10:0 デカン酸1mg
12:0 ラウリン酸2mg
13:0 トリデカン酸mg
14:0 ミリスチン酸9mg
15:0 ペンタデカン酸7mg
15:0 ant ペンタデカン酸mg
16:0 パルミチン酸420mg
16:0 iso パルミチン酸mg
17:0 ヘプタデカン酸7mg
17:0 ant ヘプタデカン酸mg
18:0 ステアリン酸50mg
20:0 アラキジン酸8mg
22:0 ベヘン酸6mg
24:0 リグノセリン酸38mg
一価不飽和10:1 デセン酸0mg
14:1 ミリストレイン酸0mg
15:1 ペンタデセン酸0mg
16:1 パルミトレイン酸26mg
17:1 ヘプタデセン酸0mg
18:1 計69mg
18:1 n-9 オレイン酸34mg
18:1 n-7 シス-バクセン酸35mg
20:1 イコセン酸3mg
22:1 ドコセン酸0mg
24:1 テトラコセン酸0mg
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸42mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸220mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸9mg
18:2 n-6 リノール酸520mg
18:3 n-3 α‐リノレン酸1300mg
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0mg
20:4 n-6 アラキドン酸0mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0mg
22:2 ドコサジエン酸0mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0mg
未同定物質mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】脂肪酸総量 100g 中

「脂肪酸総量 100g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

脂肪酸飽和20.1g
一価不飽和3.6g
多価不飽和76.3g
n-3系多価不飽和47.2g
n-6系多価不飽和19.0g
飽和4:0 酪酸g
6:0 ヘキサン酸g
7:0 ヘプタン酸g
8:0 オクタン酸g
10:0 デカン酸Trg
12:0 ラウリン酸0.1g
13:0 トリデカン酸g
14:0 ミリスチン酸0.3g
15:0 ペンタデカン酸0.3g
15:0 ant ペンタデカン酸g
16:0 パルミチン酸15.4g
16:0 iso パルミチン酸g
17:0 ヘプタデカン酸0.3g
17:0 ant ヘプタデカン酸g
18:0 ステアリン酸1.8g
20:0 アラキジン酸0.3g
22:0 ベヘン酸0.2g
24:0 リグノセリン酸1.4g
一価不飽和10:1 デセン酸0g
14:1 ミリストレイン酸0g
15:1 ペンタデセン酸0g
16:1 パルミトレイン酸0.9g
17:1 ヘプタデセン酸0g
18:1 計2.5g
18:1 n-9 オレイン酸1.3g
18:1 n-7 シス-バクセン酸1.3g
20:1 イコセン酸0.1g
22:1 ドコセン酸0g
24:1 テトラコセン酸0g
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸1.5g
16:3 ヘキサデカトリエン酸8.2g
16:4 ヘキサデカテトラエン酸0.3g
18:2 n-6 リノール酸19.0g
18:3 n-3 α‐リノレン酸47.2g
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0g
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0g
20:2 n-6 イコサジエン酸0g
20:3 n-3 イコサトリエン酸g
20:3 n-6 イコサトリエン酸0g
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0g
20:4 n-6 アラキドン酸0g
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0g
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0g
22:2 ドコサジエン酸0g
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0g
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0g
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0g
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0g
未同定物質g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】脂質 1g 中

「脂質 1g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

脂肪酸総量621mg
飽和125mg
一価不飽和22mg
多価不飽和474mg
n-3系多価不飽和293mg
n-6系多価不飽和118mg
飽和4:0 酪酸mg
6:0 ヘキサン酸mg
7:0 ヘプタン酸mg
8:0 オクタン酸mg
10:0 デカン酸Trmg
12:0 ラウリン酸Trmg
13:0 トリデカン酸mg
14:0 ミリスチン酸2mg
15:0 ペンタデカン酸2mg
15:0 ant ペンタデカン酸mg
16:0 パルミチン酸96mg
16:0 iso パルミチン酸mg
17:0 ヘプタデカン酸2mg
17:0 ant ヘプタデカン酸mg
18:0 ステアリン酸11mg
20:0 アラキジン酸2mg
22:0 ベヘン酸1mg
24:0 リグノセリン酸9mg
一価不飽和10:1 デセン酸0mg
14:1 ミリストレイン酸0mg
15:1 ペンタデセン酸0mg
16:1 パルミトレイン酸6mg
17:1 ヘプタデセン酸0mg
18:1 計16mg
18:1 n-9 オレイン酸8mg
18:1 n-7 シス-バクセン酸8mg
20:1 イコセン酸1mg
22:1 ドコセン酸0mg
24:1 テトラコセン酸0mg
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸10mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸51mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸2mg
18:2 n-6 リノール酸118mg
18:3 n-3 α‐リノレン酸293mg
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0mg
20:4 n-6 アラキドン酸0mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0mg
22:2 ドコサジエン酸0mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0mg
未同定物質mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 利用可能炭水化物及び糖アルコール

「可食部 100g」に含まれる「利用可能炭水化物及び糖アルコール」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分g
利用可能炭水化物単糖当量g
でん粉g
ぶどう糖g
果糖g
ガラクトースg
しょ糖g
麦芽糖g
乳糖g
トレハロースg
g
糖アルコールソルビトールg
マンニトールg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 食物繊維

「可食部 100g」に含まれる「食物繊維」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分2.3g
食物繊維プロスキー変法水溶性食物繊維12.8g
不溶性食物繊維15.2g
食物繊維総量28.0g
AOAC.2011.25法低分子量水溶性食物繊維g
高分子量水溶性食物繊維g
不溶性食物繊維g
難消化性でん粉g
食物繊維総量g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 有機酸

「可食部 100g」に含まれる「有機酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分g
有機酸ギ酸g
酢酸g
グリコール酸g
乳酸g
グルコン酸g
シュウ酸g
マロン酸g
コハク酸g
フマル酸g
リンゴ酸g
酒石酸g
α‐ケトグルタル酸g
クエン酸g
サリチル酸g
p‐クマル酸mg
コーヒー酸mg
フェルラ酸mg
クロロゲン酸mg
キナ酸g
オロト酸g
ピログルタミン酸g
プロピオン酸g
g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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