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<菓子パン類> 揚げパン の詳細な栄養成分

<菓子パン類> 揚げパン の詳細な栄養成分がわかる!100g あたりのカロリーや糖質は...

<菓子パン類> 揚げパン について、全ての栄養成分(一般成分・無機質・ビタミン類・アミノ酸・脂肪酸・炭水化物)をそれぞれ一覧表でまとめた情報です。

主要な栄養成分

主要成分や三大栄養素のバランス、カロリー分の消費をするために必要な運動を、シンプルにまとめたグラフや表は 主要な栄養成分 で確認できます。

詳細な栄養成分

<菓子パン類> 揚げパン 詳細な栄養成分
バーグせんせ

主要な成分の内容も含めた、全ての栄養素の一覧だよ

<菓子パン類> 揚げパン 詳細な栄養成分
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【一般成分・無機質・ビタミン類】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「一般成分・無機質・ビタミン類」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

廃棄率0%
カロリー(エネルギー)1543kJ
369kcal
水分27.7g
たんぱく質アミノ酸組成によるたんぱく質7.5g
たんぱく質8.7g
脂質脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.8g
コレステロール3mg
脂質18.7g
炭水化物利用可能炭水化物単糖当量g
質量計g
差引き法による算出43.8g
食物繊維総量1.8g
糖アルコールg
炭水化物43.5g
有機酸g
灰分1.4g
無機質ナトリウム450mg
カリウム110mg
カルシウム42mg
マグネシウム19mg
リン86mg
0.6mg
亜鉛0.7mg
0.09mg
マンガン0.29mg
ヨウ素22μg
セレン13μg
クロム1μg
モリブデン11μg
ビタミンビタミンAレチノール1μg
α-カロテン0μg
β-カロテン3μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量3μg
レチノール活性当量2μg
ビタミンD0μg
ビタミンEα-トコフェロール4.3mg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール4.5mg
δ-トコフェロール0.2mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.18mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン1.2mg
ナイアシン当量2.7mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.1μg
葉酸33μg
パントテン酸0.32mg
ビオチン4.0μg
ビタミンC0mg
アルコールg
食塩相当量1.1g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分27.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.5g
たんぱく質8.7g
イソロイシン330mg
ロイシン610mg
リシン(リジン)200mg
含硫アミノ酸メチオニン120mg
シスチン190mg
合計310mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン440mg
チロシン270mg
合計710mg
トレオニン(スレオニン)270mg
トリプトファン92mg
バリン390mg
ヒスチジン200mg
アルギニン300mg
アラニン260mg
アスパラギン酸370mg
グルタミン酸2900mg
グリシン290mg
プロリン1000mg
セリン450mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計8700mg
アンモニア340mg
剰余アンモニアmg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】基準窒素 1g 中

「基準窒素 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン240mg
ロイシン440mg
リシン(リジン)150mg
含硫アミノ酸メチオニン90mg
シスチン140mg
合計230mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン310mg
チロシン200mg
合計510mg
トレオニン(スレオニン)190mg
トリプトファン66mg
バリン280mg
ヒスチジン140mg
アルギニン220mg
アラニン180mg
アスパラギン酸270mg
グルタミン酸2100mg
グリシン210mg
プロリン740mg
セリン320mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計6300mg
アンモニア240mg
窒素-たんぱく質換算係数アミノ酸組成によるたんぱく質に対する係数5.41
基準窒素によるたんぱく質に対する係数6.25
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】アミノ酸組成によるたんぱく質 1g 中

アミノ酸組成による「たんぱく質 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン44mg
ロイシン81mg
リシン(リジン)27mg
含硫アミノ酸メチオニン17mg
シスチン25mg
合計42mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン58mg
チロシン37mg
合計95mg
トレオニン(スレオニン)35mg
トリプトファン12mg
バリン52mg
ヒスチジン27mg
アルギニン40mg
アラニン34mg
アスパラギン酸50mg
グルタミン酸390mg
グリシン39mg
プロリン140mg
セリン60mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計1200mg
アンモニア45mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】基準窒素によるたんぱく質 1g 中

基準窒素による「たんぱく質 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン38mg
ロイシン70mg
リシン(リジン)23mg
含硫アミノ酸メチオニン14mg
シスチン22mg
合計36mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン50mg
チロシン32mg
合計82mg
トレオニン(スレオニン)31mg
トリプトファン11mg
バリン45mg
ヒスチジン23mg
アルギニン35mg
アラニン29mg
アスパラギン酸43mg
グルタミン酸330mg
グリシン34mg
プロリン120mg
セリン52mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計1000mg
アンモニア39mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分27.7g
トリアシルグリセロール当量17.8g
脂質18.7g
脂肪酸総量16.99g
飽和3.34g
一価不飽和9.03g
多価不飽和4.61g
n-3系多価不飽和0.85g
n-6系多価不飽和3.76g
飽和4:0 酪酸0mg
6:0 ヘキサン酸0mg
7:0 ヘプタン酸0mg
8:0 オクタン酸12mg
10:0 デカン酸13mg
12:0 ラウリン酸130mg
13:0 トリデカン酸0mg
14:0 ミリスチン酸94mg
15:0 ペンタデカン酸9mg
15:0 ant ペンタデカン酸0mg
16:0 パルミチン酸2400mg
16:0 iso パルミチン酸0mg
17:0 ヘプタデカン酸12mg
17:0 ant ヘプタデカン酸0mg
18:0 ステアリン酸480mg
20:0 アラキジン酸94mg
22:0 ベヘン酸44mg
24:0 リグノセリン酸31mg
一価不飽和10:1 デセン酸0mg
14:1 ミリストレイン酸0mg
15:1 ペンタデセン酸0mg
16:1 パルミトレイン酸41mg
17:1 ヘプタデセン酸19mg
18:1 計8800mg
18:1 n-9 オレイン酸mg
18:1 n-7 シス-バクセン酸mg
20:1 イコセン酸140mg
22:1 ドコセン酸8mg
24:1 テトラコセン酸16mg
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸0mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸0mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸0mg
18:2 n-6 リノール酸3800mg
18:3 n-3 α‐リノレン酸850mg
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0mg
20:2 n-6 イコサジエン酸7mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0mg
20:4 n-6 アラキドン酸0mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0mg
22:2 ドコサジエン酸0mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0mg
未同定物質mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】脂肪酸総量 100g 中

「脂肪酸総量 100g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

脂肪酸飽和19.7g
一価不飽和53.2g
多価不飽和27.1g
n-3系多価不飽和5.0g
n-6系多価不飽和22.2g
飽和4:0 酪酸0g
6:0 ヘキサン酸0g
7:0 ヘプタン酸0g
8:0 オクタン酸0.1g
10:0 デカン酸0.1g
12:0 ラウリン酸0.8g
13:0 トリデカン酸0g
14:0 ミリスチン酸0.6g
15:0 ペンタデカン酸0.1g
15:0 ant ペンタデカン酸0g
16:0 パルミチン酸14.3g
16:0 iso パルミチン酸0g
17:0 ヘプタデカン酸0.1g
17:0 ant ヘプタデカン酸0g
18:0 ステアリン酸2.8g
20:0 アラキジン酸0.6g
22:0 ベヘン酸0.3g
24:0 リグノセリン酸0.2g
一価不飽和10:1 デセン酸0g
14:1 ミリストレイン酸0g
15:1 ペンタデセン酸0g
16:1 パルミトレイン酸0.2g
17:1 ヘプタデセン酸0.1g
18:1 計51.9g
18:1 n-9 オレイン酸g
18:1 n-7 シス-バクセン酸g
20:1 イコセン酸0.8g
22:1 ドコセン酸Trg
24:1 テトラコセン酸0.1g
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸0g
16:3 ヘキサデカトリエン酸0g
16:4 ヘキサデカテトラエン酸0g
18:2 n-6 リノール酸22.1g
18:3 n-3 α‐リノレン酸5.0g
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0g
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0g
20:2 n-6 イコサジエン酸Trg
20:3 n-3 イコサトリエン酸g
20:3 n-6 イコサトリエン酸0g
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0g
20:4 n-6 アラキドン酸0g
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0g
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0g
22:2 ドコサジエン酸0g
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0g
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0g
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0g
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0g
未同定物質g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】脂質 1g 中

「脂質 1g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

脂肪酸総量909mg
飽和179mg
一価不飽和483mg
多価不飽和247mg
n-3系多価不飽和45mg
n-6系多価不飽和201mg
飽和4:0 酪酸0mg
6:0 ヘキサン酸0mg
7:0 ヘプタン酸0mg
8:0 オクタン酸1mg
10:0 デカン酸1mg
12:0 ラウリン酸7mg
13:0 トリデカン酸0mg
14:0 ミリスチン酸5mg
15:0 ペンタデカン酸Trmg
15:0 ant ペンタデカン酸0mg
16:0 パルミチン酸130mg
16:0 iso パルミチン酸0mg
17:0 ヘプタデカン酸1mg
17:0 ant ヘプタデカン酸0mg
18:0 ステアリン酸26mg
20:0 アラキジン酸5mg
22:0 ベヘン酸2mg
24:0 リグノセリン酸2mg
一価不飽和10:1 デセン酸0mg
14:1 ミリストレイン酸0mg
15:1 ペンタデセン酸0mg
16:1 パルミトレイン酸2mg
17:1 ヘプタデセン酸1mg
18:1 計472mg
18:1 n-9 オレイン酸mg
18:1 n-7 シス-バクセン酸mg
20:1 イコセン酸7mg
22:1 ドコセン酸Trmg
24:1 テトラコセン酸1mg
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸0mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸0mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸0mg
18:2 n-6 リノール酸201mg
18:3 n-3 α‐リノレン酸45mg
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0mg
20:2 n-6 イコサジエン酸Trmg
20:3 n-3 イコサトリエン酸mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0mg
20:4 n-6 アラキドン酸0mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0mg
22:2 ドコサジエン酸0mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0mg
未同定物質mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 利用可能炭水化物及び糖アルコール

「可食部 100g」に含まれる「利用可能炭水化物及び糖アルコール」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分g
利用可能炭水化物単糖当量g
でん粉g
ぶどう糖g
果糖g
ガラクトースg
しょ糖g
麦芽糖g
乳糖g
トレハロースg
g
糖アルコールソルビトールg
マンニトールg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 食物繊維

「可食部 100g」に含まれる「食物繊維」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分27.7g
食物繊維プロスキー変法水溶性食物繊維0.8g
不溶性食物繊維1.1g
食物繊維総量1.8g
AOAC.2011.25法低分子量水溶性食物繊維g
高分子量水溶性食物繊維g
不溶性食物繊維g
難消化性でん粉g
食物繊維総量g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 有機酸

「可食部 100g」に含まれる「有機酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分g
有機酸ギ酸g
酢酸g
グリコール酸g
乳酸g
グルコン酸g
シュウ酸g
マロン酸g
コハク酸g
フマル酸g
リンゴ酸g
酒石酸g
α‐ケトグルタル酸g
クエン酸g
サリチル酸g
p‐クマル酸mg
コーヒー酸mg
フェルラ酸mg
クロロゲン酸mg
キナ酸g
オロト酸g
ピログルタミン酸g
プロピオン酸g
g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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