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(マーガリン類) マーガリン 家庭用 有塩 の詳細な栄養成分

(マーガリン類) マーガリン 家庭用 有塩 の詳細な栄養成分がわかる!100g あたりのカロリーや糖質は...

(マーガリン類) マーガリン 家庭用 有塩 について、全ての栄養成分(一般成分・無機質・ビタミン類・アミノ酸・脂肪酸・炭水化物)をそれぞれ一覧表でまとめた情報です。

主要な栄養成分

主要成分や三大栄養素のバランス、カロリー分の消費をするために必要な運動を、シンプルにまとめたグラフや表は 主要な栄養成分 で確認できます。

詳細な栄養成分

(マーガリン類) マーガリン 家庭用 有塩 詳細な栄養成分
バーグせんせ

主要な成分の内容も含めた、全ての栄養素の一覧だよ

(マーガリン類) マーガリン 家庭用 有塩 詳細な栄養成分
ブロッコりん

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【一般成分・無機質・ビタミン類】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「一般成分・無機質・ビタミン類」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

廃棄率0%
カロリー(エネルギー)2939kJ
715kcal
水分14.7g
たんぱく質アミノ酸組成によるたんぱく質0.4g
たんぱく質0.4g
脂質脂肪酸のトリアシルグリセロール当量78.9g
コレステロール5mg
脂質83.1g
炭水化物利用可能炭水化物単糖当量0.9g
質量計0.8g
差引き法による算出4.7g
食物繊維総量0g
糖アルコールg
炭水化物0.5g
有機酸g
灰分1.3g
無機質ナトリウム500mg
カリウム27mg
カルシウム14mg
マグネシウム2mg
リン17mg
Trmg
亜鉛0.1mg
Trmg
マンガンTrmg
ヨウ素2μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン2μg
ビタミンビタミンAレチノール0μg
α-カロテン12μg
β-カロテン290μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量300μg
レチノール活性当量25μg
ビタミンD11.0μg
ビタミンEα-トコフェロール15.0mg
β-トコフェロール0.7mg
γ-トコフェロール37.0mg
δ-トコフェロール6.2mg
ビタミンK53μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシンTrmg
ナイアシン当量0.1mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120μg
葉酸Trμg
パントテン酸Trmg
ビオチン0.2μg
ビタミンC0mg
アルコールg
食塩相当量1.3g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分14.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.4g
たんぱく質0.4g
イソロイシン22mg
ロイシン41mg
リシン(リジン)34mg
含硫アミノ酸メチオニン11mg
シスチン3.2mg
合計14mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン21mg
チロシン21mg
合計41mg
トレオニン(スレオニン)20mg
トリプトファン3.7mg
バリン27mg
ヒスチジン12mg
アルギニン15mg
アラニン15mg
アスパラギン酸33mg
グルタミン酸89mg
グリシン8.7mg
プロリン40mg
セリン26mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計440mg
アンモニア9.8mg
剰余アンモニアmg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】基準窒素 1g 中

「基準窒素 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン320mg
ロイシン610mg
リシン(リジン)500mg
含硫アミノ酸メチオニン160mg
シスチン47mg
合計200mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン300mg
チロシン300mg
合計600mg
トレオニン(スレオニン)300mg
トリプトファン55mg
バリン400mg
ヒスチジン180mg
アルギニン230mg
アラニン210mg
アスパラギン酸490mg
グルタミン酸1300mg
グリシン130mg
プロリン590mg
セリン380mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計6500mg
アンモニア140mg
窒素-たんぱく質換算係数アミノ酸組成によるたんぱく質に対する係数5.6
基準窒素によるたんぱく質に対する係数6.38
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】アミノ酸組成によるたんぱく質 1g 中

アミノ酸組成による「たんぱく質 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン58mg
ロイシン110mg
リシン(リジン)88mg
含硫アミノ酸メチオニン28mg
シスチン8.4mg
合計37mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン54mg
チロシン54mg
合計110mg
トレオニン(スレオニン)53mg
トリプトファン9.8mg
バリン71mg
ヒスチジン33mg
アルギニン40mg
アラニン38mg
アスパラギン酸87mg
グルタミン酸230mg
グリシン23mg
プロリン110mg
セリン68mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計1200mg
アンモニア26mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】基準窒素によるたんぱく質 1g 中

基準窒素による「たんぱく質 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン51mg
ロイシン95mg
リシン(リジン)78mg
含硫アミノ酸メチオニン25mg
シスチン7.4mg
合計32mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン48mg
チロシン47mg
合計95mg
トレオニン(スレオニン)46mg
トリプトファン8.6mg
バリン62mg
ヒスチジン29mg
アルギニン36mg
アラニン33mg
アスパラギン酸77mg
グルタミン酸200mg
グリシン20mg
プロリン92mg
セリン60mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計1000mg
アンモニア23mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分14.7g
トリアシルグリセロール当量78.9g
脂質83.1g
脂肪酸総量75.33g
飽和23.04g
一価不飽和39.32g
多価不飽和12.98g
n-3系多価不飽和1.17g
n-6系多価不飽和11.81g
飽和4:0 酪酸0mg
6:0 ヘキサン酸41mg
7:0 ヘプタン酸0mg
8:0 オクタン酸390mg
10:0 デカン酸370mg
12:0 ラウリン酸3600mg
13:0 トリデカン酸0mg
14:0 ミリスチン酸1700mg
15:0 ペンタデカン酸57mg
15:0 ant ペンタデカン酸0mg
16:0 パルミチン酸11000mg
16:0 iso パルミチン酸0mg
17:0 ヘプタデカン酸58mg
17:0 ant ヘプタデカン酸0mg
18:0 ステアリン酸4800mg
20:0 アラキジン酸300mg
22:0 ベヘン酸190mg
24:0 リグノセリン酸110mg
一価不飽和10:1 デセン酸0mg
14:1 ミリストレイン酸22mg
15:1 ペンタデセン酸0mg
16:1 パルミトレイン酸110mg
17:1 ヘプタデセン酸35mg
18:1 計39000mg
18:1 n-9 オレイン酸38000mg
18:1 n-7 シス-バクセン酸730mg
20:1 イコセン酸240mg
22:1 ドコセン酸0mg
24:1 テトラコセン酸65mg
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸0mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸0mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸0mg
18:2 n-6 リノール酸12000mg
18:3 n-3 α‐リノレン酸1200mg
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0mg
20:4 n-6 アラキドン酸0mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0mg
22:2 ドコサジエン酸0mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0mg
未同定物質mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】脂肪酸総量 100g 中

「脂肪酸総量 100g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

脂肪酸飽和30.6g
一価不飽和52.2g
多価不飽和17.2g
n-3系多価不飽和1.6g
n-6系多価不飽和15.7g
飽和4:0 酪酸0g
6:0 ヘキサン酸0.1g
7:0 ヘプタン酸0g
8:0 オクタン酸0.5g
10:0 デカン酸0.5g
12:0 ラウリン酸4.8g
13:0 トリデカン酸0g
14:0 ミリスチン酸2.3g
15:0 ペンタデカン酸0.1g
15:0 ant ペンタデカン酸0g
16:0 パルミチン酸15.1g
16:0 iso パルミチン酸0g
17:0 ヘプタデカン酸0.1g
17:0 ant ヘプタデカン酸0g
18:0 ステアリン酸6.4g
20:0 アラキジン酸0.4g
22:0 ベヘン酸0.3g
24:0 リグノセリン酸0.1g
一価不飽和10:1 デセン酸0g
14:1 ミリストレイン酸Trg
15:1 ペンタデセン酸0g
16:1 パルミトレイン酸0.1g
17:1 ヘプタデセン酸Trg
18:1 計51.6g
18:1 n-9 オレイン酸50.6g
18:1 n-7 シス-バクセン酸1.0g
20:1 イコセン酸0.3g
22:1 ドコセン酸0g
24:1 テトラコセン酸0.1g
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸0g
16:3 ヘキサデカトリエン酸0g
16:4 ヘキサデカテトラエン酸0g
18:2 n-6 リノール酸15.7g
18:3 n-3 α‐リノレン酸1.6g
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0g
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0g
20:2 n-6 イコサジエン酸0g
20:3 n-3 イコサトリエン酸g
20:3 n-6 イコサトリエン酸0g
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0g
20:4 n-6 アラキドン酸0g
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0g
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0g
22:2 ドコサジエン酸0g
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0g
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0g
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0g
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0g
未同定物質g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】脂質 1g 中

「脂質 1g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

脂肪酸総量906mg
飽和277mg
一価不飽和473mg
多価不飽和156mg
n-3系多価不飽和14mg
n-6系多価不飽和142mg
飽和4:0 酪酸0mg
6:0 ヘキサン酸Trmg
7:0 ヘプタン酸0mg
8:0 オクタン酸5mg
10:0 デカン酸4mg
12:0 ラウリン酸44mg
13:0 トリデカン酸0mg
14:0 ミリスチン酸21mg
15:0 ペンタデカン酸1mg
15:0 ant ペンタデカン酸0mg
16:0 パルミチン酸137mg
16:0 iso パルミチン酸0mg
17:0 ヘプタデカン酸1mg
17:0 ant ヘプタデカン酸0mg
18:0 ステアリン酸58mg
20:0 アラキジン酸4mg
22:0 ベヘン酸2mg
24:0 リグノセリン酸1mg
一価不飽和10:1 デセン酸0mg
14:1 ミリストレイン酸Trmg
15:1 ペンタデセン酸0mg
16:1 パルミトレイン酸1mg
17:1 ヘプタデセン酸Trmg
18:1 計467mg
18:1 n-9 オレイン酸459mg
18:1 n-7 シス-バクセン酸9mg
20:1 イコセン酸3mg
22:1 ドコセン酸0mg
24:1 テトラコセン酸1mg
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸0mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸0mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸0mg
18:2 n-6 リノール酸142mg
18:3 n-3 α‐リノレン酸14mg
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0mg
20:4 n-6 アラキドン酸0mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0mg
22:2 ドコサジエン酸0mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0mg
未同定物質mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 利用可能炭水化物及び糖アルコール

「可食部 100g」に含まれる「利用可能炭水化物及び糖アルコール」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分14.7g
利用可能炭水化物単糖当量0.9g
でん粉0.1g
ぶどう糖0g
果糖0g
ガラクトース0g
しょ糖0g
麦芽糖0g
乳糖0.7g
トレハロースg
0.8g
糖アルコールソルビトールg
マンニトールg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 食物繊維

「可食部 100g」に含まれる「食物繊維」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分g
食物繊維プロスキー変法水溶性食物繊維g
不溶性食物繊維g
食物繊維総量g
AOAC.2011.25法低分子量水溶性食物繊維g
高分子量水溶性食物繊維g
不溶性食物繊維g
難消化性でん粉g
食物繊維総量g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 有機酸

「可食部 100g」に含まれる「有機酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分g
有機酸ギ酸g
酢酸g
グリコール酸g
乳酸g
グルコン酸g
シュウ酸g
マロン酸g
コハク酸g
フマル酸g
リンゴ酸g
酒石酸g
α‐ケトグルタル酸g
クエン酸g
サリチル酸g
p‐クマル酸mg
コーヒー酸mg
フェルラ酸mg
クロロゲン酸mg
キナ酸g
オロト酸g
ピログルタミン酸g
プロピオン酸g
g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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