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<その他> なまこ 生 の詳細な栄養成分

<その他> なまこ 生 の詳細な栄養成分がわかる!100g あたりのカロリーや糖質は...

<その他> なまこ 生 について、全ての栄養成分(一般成分・無機質・ビタミン類・アミノ酸・脂肪酸・炭水化物)をそれぞれ一覧表でまとめた情報です。

主要な栄養成分

主要成分や三大栄養素のバランス、カロリー分の消費をするために必要な運動を、シンプルにまとめたグラフや表は 主要な栄養成分 で確認できます。

詳細な栄養成分

<その他> なまこ 生 詳細な栄養成分
バーグせんせ

主要な成分の内容も含めた、全ての栄養素の一覧だよ

<その他> なまこ 生 詳細な栄養成分
ブロッコりん

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【一般成分・無機質・ビタミン類】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「一般成分・無機質・ビタミン類」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

廃棄率20%
カロリー(エネルギー)94kJ
22kcal
水分92.2g
たんぱく質アミノ酸組成によるたんぱく質3.6g
たんぱく質4.6g
脂質脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1g
コレステロール1mg
脂質0.3g
炭水化物利用可能炭水化物単糖当量0.5g
質量計0.5g
差引き法による算出1.7g
食物繊維総量0g
糖アルコールg
炭水化物0.5g
有機酸g
灰分2.4g
無機質ナトリウム680mg
カリウム54mg
カルシウム72mg
マグネシウム160mg
リン25mg
0.1mg
亜鉛0.2mg
0.04mg
マンガン0.03mg
ヨウ素78μg
セレン37μg
クロム2μg
モリブデン3μg
ビタミンビタミンAレチノール0μg
α-カロテン0μg
β-カロテン5μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量5μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンEα-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン0.1mg
ナイアシン当量0.7mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB122.3μg
葉酸4μg
パントテン酸0.71mg
ビオチン2.6μg
ビタミンC0mg
アルコールg
食塩相当量1.7g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分92.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.6g
たんぱく質4.6g
イソロイシン150mg
ロイシン200mg
リシン(リジン)150mg
含硫アミノ酸メチオニン61mg
シスチン51mg
合計110mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン120mg
チロシン110mg
合計230mg
トレオニン(スレオニン)230mg
トリプトファン35mg
バリン180mg
ヒスチジン48mg
アルギニン330mg
アラニン290mg
アスパラギン酸440mg
グルタミン酸600mg
グリシン700mg
プロリン350mg
セリン210mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計4200mg
アンモニア95mg
剰余アンモニアmg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】基準窒素 1g 中

「基準窒素 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン200mg
ロイシン270mg
リシン(リジン)200mg
含硫アミノ酸メチオニン83mg
シスチン69mg
合計150mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン170mg
チロシン150mg
合計320mg
トレオニン(スレオニン)310mg
トリプトファン47mg
バリン240mg
ヒスチジン66mg
アルギニン450mg
アラニン400mg
アスパラギン酸600mg
グルタミン酸820mg
グリシン950mg
プロリン480mg
セリン290mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計5800mg
アンモニア130mg
窒素-たんぱく質換算係数アミノ酸組成によるたんぱく質に対する係数4.87
基準窒素によるたんぱく質に対する係数6.25
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】アミノ酸組成によるたんぱく質 1g 中

アミノ酸組成による「たんぱく質 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン41mg
ロイシン55mg
リシン(リジン)41mg
含硫アミノ酸メチオニン17mg
シスチン14mg
合計31mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン34mg
チロシン30mg
合計65mg
トレオニン(スレオニン)64mg
トリプトファン9.6mg
バリン50mg
ヒスチジン14mg
アルギニン92mg
アラニン82mg
アスパラギン酸120mg
グルタミン酸170mg
グリシン190mg
プロリン98mg
セリン59mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計1200mg
アンモニア26mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】基準窒素によるたんぱく質 1g 中

基準窒素による「たんぱく質 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン32mg
ロイシン43mg
リシン(リジン)32mg
含硫アミノ酸メチオニン13mg
シスチン11mg
合計24mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン27mg
チロシン24mg
合計51mg
トレオニン(スレオニン)50mg
トリプトファン7.5mg
バリン39mg
ヒスチジン11mg
アルギニン72mg
アラニン64mg
アスパラギン酸95mg
グルタミン酸130mg
グリシン150mg
プロリン76mg
セリン46mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計920mg
アンモニア21mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分92.2g
トリアシルグリセロール当量0.1g
脂質0.3g
脂肪酸総量0.13g
飽和0.04g
一価不飽和0.04g
多価不飽和0.05g
n-3系多価不飽和0.03g
n-6系多価不飽和0.02g
飽和4:0 酪酸mg
6:0 ヘキサン酸mg
7:0 ヘプタン酸mg
8:0 オクタン酸mg
10:0 デカン酸0mg
12:0 ラウリン酸0mg
13:0 トリデカン酸mg
14:0 ミリスチン酸5mg
15:0 ペンタデカン酸1mg
15:0 ant ペンタデカン酸mg
16:0 パルミチン酸16mg
16:0 iso パルミチン酸mg
17:0 ヘプタデカン酸2mg
17:0 ant ヘプタデカン酸mg
18:0 ステアリン酸10mg
20:0 アラキジン酸2mg
22:0 ベヘン酸1mg
24:0 リグノセリン酸Trmg
一価不飽和10:1 デセン酸0mg
14:1 ミリストレイン酸1mg
15:1 ペンタデセン酸0mg
16:1 パルミトレイン酸20mg
17:1 ヘプタデセン酸Trmg
18:1 計12mg
18:1 n-9 オレイン酸mg
18:1 n-7 シス-バクセン酸mg
20:1 イコセン酸7mg
22:1 ドコセン酸1mg
24:1 テトラコセン酸2mg
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸1mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸Trmg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸Trmg
18:2 n-6 リノール酸2mg
18:3 n-3 α‐リノレン酸1mg
18:3 n-6 γ‐リノレン酸1mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸Trmg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸Trmg
20:4 n-6 アラキドン酸14mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸16mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸1mg
22:2 ドコサジエン酸0mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸6mg
未同定物質mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】脂肪酸総量 100g 中

「脂肪酸総量 100g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

脂肪酸飽和29.0g
一価不飽和34.1g
多価不飽和36.9g
n-3系多価不飽和20.0g
n-6系多価不飽和15.4g
飽和4:0 酪酸g
6:0 ヘキサン酸g
7:0 ヘプタン酸g
8:0 オクタン酸g
10:0 デカン酸0g
12:0 ラウリン酸0.1g
13:0 トリデカン酸g
14:0 ミリスチン酸3.7g
15:0 ペンタデカン酸0.5g
15:0 ant ペンタデカン酸g
16:0 パルミチン酸12.8g
16:0 iso パルミチン酸g
17:0 ヘプタデカン酸1.3g
17:0 ant ヘプタデカン酸g
18:0 ステアリン酸7.9g
20:0 アラキジン酸1.5g
22:0 ベヘン酸1.0g
24:0 リグノセリン酸0.2g
一価不飽和10:1 デセン酸0g
14:1 ミリストレイン酸0.5g
15:1 ペンタデセン酸0g
16:1 パルミトレイン酸15.8g
17:1 ヘプタデセン酸0.2g
18:1 計9.6g
18:1 n-9 オレイン酸g
18:1 n-7 シス-バクセン酸g
20:1 イコセン酸5.3g
22:1 ドコセン酸1.1g
24:1 テトラコセン酸1.6g
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸0.9g
16:3 ヘキサデカトリエン酸0.4g
16:4 ヘキサデカテトラエン酸0.2g
18:2 n-6 リノール酸1.6g
18:3 n-3 α‐リノレン酸0.7g
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0.4g
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.6g
20:2 n-6 イコサジエン酸0.9g
20:3 n-3 イコサトリエン酸g
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.3g
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.2g
20:4 n-6 アラキドン酸11.2g
20:5 n-3 イコサペンタエン酸12.4g
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.5g
22:2 ドコサジエン酸0g
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0g
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.7g
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.9g
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.8g
未同定物質g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】脂質 1g 中

「脂質 1g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

脂肪酸総量426mg
飽和123mg
一価不飽和145mg
多価不飽和157mg
n-3系多価不飽和85mg
n-6系多価不飽和66mg
飽和4:0 酪酸mg
6:0 ヘキサン酸mg
7:0 ヘプタン酸mg
8:0 オクタン酸mg
10:0 デカン酸0mg
12:0 ラウリン酸Trmg
13:0 トリデカン酸mg
14:0 ミリスチン酸16mg
15:0 ペンタデカン酸2mg
15:0 ant ペンタデカン酸mg
16:0 パルミチン酸55mg
16:0 iso パルミチン酸mg
17:0 ヘプタデカン酸5mg
17:0 ant ヘプタデカン酸mg
18:0 ステアリン酸34mg
20:0 アラキジン酸6mg
22:0 ベヘン酸4mg
24:0 リグノセリン酸1mg
一価不飽和10:1 デセン酸0mg
14:1 ミリストレイン酸2mg
15:1 ペンタデセン酸0mg
16:1 パルミトレイン酸67mg
17:1 ヘプタデセン酸1mg
18:1 計41mg
18:1 n-9 オレイン酸mg
18:1 n-7 シス-バクセン酸mg
20:1 イコセン酸23mg
22:1 ドコセン酸5mg
24:1 テトラコセン酸7mg
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸4mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸2mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸1mg
18:2 n-6 リノール酸7mg
18:3 n-3 α‐リノレン酸3mg
18:3 n-6 γ‐リノレン酸2mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸2mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1mg
20:4 n-6 アラキドン酸48mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸53mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸2mg
22:2 ドコサジエン酸0mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸21mg
未同定物質mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 利用可能炭水化物及び糖アルコール

「可食部 100g」に含まれる「利用可能炭水化物及び糖アルコール」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分g
利用可能炭水化物単糖当量g
でん粉g
ぶどう糖g
果糖g
ガラクトースg
しょ糖g
麦芽糖g
乳糖g
トレハロースg
g
糖アルコールソルビトールg
マンニトールg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 食物繊維

「可食部 100g」に含まれる「食物繊維」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分g
食物繊維プロスキー変法水溶性食物繊維g
不溶性食物繊維g
食物繊維総量g
AOAC.2011.25法低分子量水溶性食物繊維g
高分子量水溶性食物繊維g
不溶性食物繊維g
難消化性でん粉g
食物繊維総量g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 有機酸

「可食部 100g」に含まれる「有機酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分g
有機酸ギ酸g
酢酸g
グリコール酸g
乳酸g
グルコン酸g
シュウ酸g
マロン酸g
コハク酸g
フマル酸g
リンゴ酸g
酒石酸g
α‐ケトグルタル酸g
クエン酸g
サリチル酸g
p‐クマル酸mg
コーヒー酸mg
フェルラ酸mg
クロロゲン酸mg
キナ酸g
オロト酸g
ピログルタミン酸g
プロピオン酸g
g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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