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<調味料類> (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ の詳細な栄養成分

<調味料類> (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ の詳細な栄養成分がわかる!100g あたりのカロリーや糖質は...

<調味料類> (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ について、全ての栄養成分(一般成分・無機質・ビタミン類・アミノ酸・脂肪酸・炭水化物)をそれぞれ一覧表でまとめた情報です。

主要な栄養成分

主要成分や三大栄養素のバランス、カロリー分の消費をするために必要な運動を、シンプルにまとめたグラフや表は 主要な栄養成分 で確認できます。

詳細な栄養成分

<調味料類> (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ 詳細な栄養成分
バーグせんせ

主要な成分の内容も含めた、全ての栄養素の一覧だよ

<調味料類> (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ 詳細な栄養成分
ブロッコりん

情報量が多いから、目次や検索などを使用して確認してね

【一般成分・無機質・ビタミン類】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「一般成分・無機質・ビタミン類」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

廃棄率0%
カロリー(エネルギー)1081kJ
262kcal
水分60.9g
たんぱく質アミノ酸組成によるたんぱく質2.6g
たんぱく質2.9g
脂質脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.4g
コレステロール58mg
脂質28.3g
炭水化物利用可能炭水化物単糖当量2.7g
質量計2.6g
差引き法による算出4.7g
食物繊維総量0.8g
糖アルコール0g
炭水化物3.3g
有機酸0.7g
灰分3.9g
無機質ナトリウム1500mg
カリウム36mg
カルシウム10mg
マグネシウム3mg
リン35mg
0.3mg
亜鉛0.2mg
0.01mg
マンガン0.01mg
ヨウ素4μg
セレン5μg
クロムTrμg
モリブデン2μg
ビタミンビタミンAレチノール20μg
α-カロテン130μg
β-カロテン250μg
β-クリプトキサンチン4μg
β-カロテン当量310μg
レチノール活性当量46μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンEα-トコフェロール4.8mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール12.0mg
δ-トコフェロール1.6mg
ビタミンK53μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシンTrmg
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120.1μg
葉酸3μg
パントテン酸0.19mg
ビオチン3.1μg
ビタミンC0mg
アルコールg
食塩相当量3.9g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分60.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.6g
たんぱく質2.9g
イソロイシン82mg
ロイシン130mg
リシン(リジン)110mg
含硫アミノ酸メチオニン44mg
シスチン32mg
合計76mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン77mg
チロシン68mg
合計150mg
トレオニン(スレオニン)80mg
トリプトファン21mg
バリン100mg
ヒスチジン40mg
アルギニン100mg
アラニン91mg
アスパラギン酸160mg
グルタミン酸860mg
グリシン860mg
プロリン64mg
セリン130mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計3000mg
アンモニア28mg
剰余アンモニアmg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】基準窒素 1g 中

「基準窒素 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン180mg
ロイシン290mg
リシン(リジン)250mg
含硫アミノ酸メチオニン95mg
シスチン68mg
合計160mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン170mg
チロシン150mg
合計310mg
トレオニン(スレオニン)170mg
トリプトファン46mg
バリン220mg
ヒスチジン86mg
アルギニン220mg
アラニン200mg
アスパラギン酸340mg
グルタミン酸1900mg
グリシン1800mg
プロリン140mg
セリン270mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計6600mg
アンモニア60mg
窒素-たんぱく質換算係数アミノ酸組成によるたんぱく質に対する係数5.5
基準窒素によるたんぱく質に対する係数6.25
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】アミノ酸組成によるたんぱく質 1g 中

アミノ酸組成による「たんぱく質 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン32mg
ロイシン52mg
リシン(リジン)45mg
含硫アミノ酸メチオニン17mg
シスチン12mg
合計30mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン30mg
チロシン27mg
合計57mg
トレオニン(スレオニン)31mg
トリプトファン8.4mg
バリン40mg
ヒスチジン16mg
アルギニン40mg
アラニン36mg
アスパラギン酸62mg
グルタミン酸340mg
グリシン340mg
プロリン25mg
セリン49mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計1200mg
アンモニア11mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【アミノ酸】基準窒素によるたんぱく質 1g 中

基準窒素による「たんぱく質 1g」に含まれる「アミノ酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

イソロイシン28mg
ロイシン46mg
リシン(リジン)40mg
含硫アミノ酸メチオニン15mg
シスチン11mg
合計26mg
芳香族アミノ酸フェニルアラニン27mg
チロシン23mg
合計50mg
トレオニン(スレオニン)28mg
トリプトファン7.4mg
バリン35mg
ヒスチジン14mg
アルギニン35mg
アラニン31mg
アスパラギン酸54mg
グルタミン酸300mg
グリシン290mg
プロリン22mg
セリン44mg
ヒドロキシプロリンmg
アミノ酸組成計1100mg
アンモニア9.6mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】可食部 100g 中

「可食部 100g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分60.9g
トリアシルグリセロール当量26.4g
脂質28.3g
脂肪酸総量25.30g
飽和3.04g
一価不飽和12.49g
多価不飽和9.77g
n-3系多価不飽和1.77g
n-6系多価不飽和8.00g
飽和4:0 酪酸mg
6:0 ヘキサン酸mg
7:0 ヘプタン酸mg
8:0 オクタン酸mg
10:0 デカン酸0mg
12:0 ラウリン酸0mg
13:0 トリデカン酸mg
14:0 ミリスチン酸23mg
15:0 ペンタデカン酸11mg
15:0 ant ペンタデカン酸mg
16:0 パルミチン酸2100mg
16:0 iso パルミチン酸mg
17:0 ヘプタデカン酸19mg
17:0 ant ヘプタデカン酸mg
18:0 ステアリン酸680mg
20:0 アラキジン酸120mg
22:0 ベヘン酸70mg
24:0 リグノセリン酸47mg
一価不飽和10:1 デセン酸0mg
14:1 ミリストレイン酸0mg
15:1 ペンタデセン酸0mg
16:1 パルミトレイン酸68mg
17:1 ヘプタデセン酸29mg
18:1 計12000mg
18:1 n-9 オレイン酸12000mg
18:1 n-7 シス-バクセン酸590mg
20:1 イコセン酸190mg
22:1 ドコセン酸0mg
24:1 テトラコセン酸22mg
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸0mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸0mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸0mg
18:2 n-6 リノール酸8000mg
18:3 n-3 α‐リノレン酸1800mg
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0mg
20:4 n-6 アラキドン酸23mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0mg
22:2 ドコサジエン酸0mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0mg
未同定物質mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】脂肪酸総量 100g 中

「脂肪酸総量 100g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

脂肪酸飽和12.0g
一価不飽和49.4g
多価不飽和38.6g
n-3系多価不飽和7.0g
n-6系多価不飽和31.6g
飽和4:0 酪酸g
6:0 ヘキサン酸g
7:0 ヘプタン酸g
8:0 オクタン酸g
10:0 デカン酸0g
12:0 ラウリン酸0g
13:0 トリデカン酸g
14:0 ミリスチン酸0.1g
15:0 ペンタデカン酸Trg
15:0 ant ペンタデカン酸g
16:0 パルミチン酸8.2g
16:0 iso パルミチン酸g
17:0 ヘプタデカン酸0.1g
17:0 ant ヘプタデカン酸g
18:0 ステアリン酸2.7g
20:0 アラキジン酸0.5g
22:0 ベヘン酸0.3g
24:0 リグノセリン酸0.2g
一価不飽和10:1 デセン酸0g
14:1 ミリストレイン酸0g
15:1 ペンタデセン酸0g
16:1 パルミトレイン酸0.3g
17:1 ヘプタデセン酸0.1g
18:1 計48.2g
18:1 n-9 オレイン酸45.8g
18:1 n-7 シス-バクセン酸2.3g
20:1 イコセン酸0.7g
22:1 ドコセン酸0g
24:1 テトラコセン酸0.1g
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸0g
16:3 ヘキサデカトリエン酸0g
16:4 ヘキサデカテトラエン酸0g
18:2 n-6 リノール酸31.5g
18:3 n-3 α‐リノレン酸7.0g
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0g
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0g
20:2 n-6 イコサジエン酸0g
20:3 n-3 イコサトリエン酸g
20:3 n-6 イコサトリエン酸0g
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0g
20:4 n-6 アラキドン酸0.1g
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0g
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0g
22:2 ドコサジエン酸0g
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0g
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0g
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0g
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0g
未同定物質g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【脂肪酸】脂質 1g 中

「脂質 1g」に含まれる「脂肪酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

脂肪酸総量894mg
飽和107mg
一価不飽和442mg
多価不飽和345mg
n-3系多価不飽和63mg
n-6系多価不飽和283mg
飽和4:0 酪酸mg
6:0 ヘキサン酸mg
7:0 ヘプタン酸mg
8:0 オクタン酸mg
10:0 デカン酸0mg
12:0 ラウリン酸0mg
13:0 トリデカン酸mg
14:0 ミリスチン酸1mg
15:0 ペンタデカン酸Trmg
15:0 ant ペンタデカン酸mg
16:0 パルミチン酸73mg
16:0 iso パルミチン酸mg
17:0 ヘプタデカン酸1mg
17:0 ant ヘプタデカン酸mg
18:0 ステアリン酸24mg
20:0 アラキジン酸4mg
22:0 ベヘン酸2mg
24:0 リグノセリン酸2mg
一価不飽和10:1 デセン酸0mg
14:1 ミリストレイン酸0mg
15:1 ペンタデセン酸0mg
16:1 パルミトレイン酸2mg
17:1 ヘプタデセン酸1mg
18:1 計431mg
18:1 n-9 オレイン酸410mg
18:1 n-7 シス-バクセン酸21mg
20:1 イコセン酸7mg
22:1 ドコセン酸0mg
24:1 テトラコセン酸1mg
多価不飽和16:2 ヘキサデカジエン酸0mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸0mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸0mg
18:2 n-6 リノール酸282mg
18:3 n-3 α‐リノレン酸63mg
18:3 n-6 γ‐リノレン酸0mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0mg
20:4 n-6 アラキドン酸1mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0mg
22:2 ドコサジエン酸0mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0mg
未同定物質mg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 利用可能炭水化物及び糖アルコール

「可食部 100g」に含まれる「利用可能炭水化物及び糖アルコール」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分60.9g
利用可能炭水化物単糖当量2.7g
でん粉0.3g
ぶどう糖0.3g
果糖0.1g
ガラクトースg
しょ糖2.0g
麦芽糖0g
乳糖0g
トレハロースg
2.6g
糖アルコールソルビトール0g
マンニトールg
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 食物繊維

「可食部 100g」に含まれる「食物繊維」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分60.9g
食物繊維プロスキー変法水溶性食物繊維0.7g
不溶性食物繊維Trg
食物繊維総量0.8g
AOAC.2011.25法低分子量水溶性食物繊維g
高分子量水溶性食物繊維g
不溶性食物繊維g
難消化性でん粉g
食物繊維総量g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

【炭水化物】可食部 100g 中 > 有機酸

「可食部 100g」に含まれる「有機酸」の成分量です。
含有量の“Tr”は「微量」、“-”は「データなし」を示しています。

水分60.9g
有機酸ギ酸g
酢酸0.6g
グリコール酸g
乳酸g
グルコン酸g
シュウ酸g
マロン酸g
コハク酸g
フマル酸g
リンゴ酸g
酒石酸g
α‐ケトグルタル酸g
クエン酸Trg
サリチル酸g
p‐クマル酸mg
コーヒー酸mg
フェルラ酸0.2mg
クロロゲン酸mg
キナ酸g
オロト酸g
ピログルタミン酸g
プロピオン酸g
0.7g
出典:文部科学省 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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